Tunyimami: Baracklekváros piskótatekercsem
Ezeréves Magyar sütemény Tunyimami receptje alapján!
Pizza újragondolva
Tészta: 1 kg liszt 1 cs élesztő 2 dl tej 1,5 ek. zsíradék 1 ek. fokhagymakrém 5 mokkáskanál só Töltelék: mustár reszelt sajt vékonyra szeletelt,...
Rakott csirkemell 6 személyre Kósa Jutkától
A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk.
Erdélyi recept alapján- Savanyú káposztás nokedli
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 20 dkg füstölt szalonna, 1 hagyma, 2 cikk fokhagyma, 1 tojás, 25 dkg liszt, só, bors. Elkészítés: A káposztát vékonyra...
Karácsonyi almaital házi recept szerint
A házi almalé készítésének különös varázsa van. Amellett, hogy mérgező, adalékanyagoktól mentes italt állítunk elő, a saját ízlésünk szerint elkészült ital fogyasztása mennyei élvezet. Karácsonyig...
Igazi csemege- Juhtúróval töltött csirkemell
A juh ősi szavunk, ami utal a juhtenyésztésünk több évezredes múltjára. Őseink étrendjében a juhhoz kapcsolódó ételek igen előkelő helyet foglaltak el. A juhtejből készült...
Fagyi, a határtalan élvezet
Mióta a fagyik neonzöldek és türkizkékek, és a hároméves is elsírja magát a pult előtt, ha nincs Gumi Maci fajtájú, érdemes elgondolkozni egy fagyigép beszerzésén....
Íme a parasztos sertéssült
A hagyományos, a parasztság által hőn szeretett étkek közül különösen a disznóhús van előkelő helyen, mely a magyar táplálkozásban ma is központi szereppel bír. Mostani...
Cukkinikoszorú
A cukkini a spárgatökök közé tartozik, beltartalmi értéke hozzájuk hasonló. Színe a sötétzöldtől a csíkozott szürkészöldig sokféle lehet. Rendszerint 20–25 cm-es korban, tehát egészen zsengén...