Konyhakultúránk több mint ezeréves történelmi fejlődés eredménye, amely Magyarország jó természeti adottságain, valamint az évszázados tradicionális állattartás, növénytermesztés és a manufakturális élelmiszer-előállítás örökségén alapul.
Hozzávalók:
1500 g csirkemell,
600 g szeletelt bacon,
400 g kemény sajt reszelve,
2 tojás,
só,
bors.
Elkészítés:
A bacon-t sorban elfektetjük egy tepsi aljába.
A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk.
Beleforgatjuk a tojásba, a reszelt sajtba, majd elkezdjük rakni a bacon-re.
Újból bacon, csirkemell.
A tetejére bacon-t teszünk.
Lezárjuk alufóliával, 200 fokos sütőben sütjük 45-50 percig.
Az utolsó 10 percre levesszük az alufóliát és 220 fokon megpirítjuk a tetejét.
Jó étvágyat hozzá!
Kósa Jutka
Magyar Nő Magazin/ Gasztró Joci
Powered by Facebook Comments
