Igazi csemege- Juhtúróval töltött csirkemell
A juh ősi szavunk, ami utal a juhtenyésztésünk több évezredes múltjára. Őseink étrendjében a juhhoz kapcsolódó ételek igen előkelő helyet foglaltak el. A juhtejből készült...
Muffin helyett füstölt sajtos juhtúrós pogácsa
Ez a pogácsa bár nem túl olcsó viszont rendkívül finom és pikáns íze miatt biztos, hogy nagyon gyorsan elfogy. Fél kiló lisztből készül, javasolt azonban...
Juhtúrós pogácsa
A sajtféleségeket őseink már az ókorban ismerték. Egy történet szerint, egy lovas tejjel töltötte meg nyeregtáskáját, hogy a hosszú úton szomját oltani tudja. Amikor megállt,...