Vasárnapi sütemény: erdélyi habos almás

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók: 5 tojás , 9 ek.cukor , 9 ek.olaj, 9 ek.tej, 9-10 ek. liszt , 1 sütőpor, 2 vanilia cukor , 1 citrom reszelt héja, 2 kg alma, 10 ek.cukor, 1 kk. fahéj

Elkészítés: Az 5 tojássárgáját kikavarom a 9 evőkanál cukorral, hozzáteszem a 9 evőkanál tejet, 9 evőkanál olajat, 9 evőkanál lisztet, sütőport, reszelt citrom héját. Kikent liszttel beszórt tepsibe öntöm és alacsony fokozaton megsütöm.

Az almát megpucolom, lereszelem az almareszelőn,kinyomom a levét,hozzáteszem a 10 evőkanál cukrot,és megdinsztelem, amíg puha lesz,fahéjjal fűszerezem. Miután kihűlt a megsült lap tetejére kenem.

Az 5 tojásfehérjét felverem kemény habbá, hozzaádom a 10 evőkanál cukrot,vanília cukrot, az egészet az alma tetejére kenem és még 5-10 percig visszateszem a sütőbe,hogy száradjon a hab.

Miután lehűlt,vízbe mártott késsel vágom fel.

 

erdely.ma

noknek.magyartudat.com

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás