Vasárnapi ebéd, ünnepek után

Ünnepek után az első vasárnapi ebéd készítése komoly fejtöréssel jár. A nehéz hús ételek lekerültek az ünnepi asztalról, könnyedebb fogások után vágyunk. A kamrában a nyár ízei üvegbe zárva csábítanak, csak le kell emelni a polcról. A meggyleves rántott sajttal gyorsan elkészíthető és jó megoldás a megfáradt gyomornak.

Meggyleves

meggyleves

Egy üveg meggybefőttet másfél üveg vízzel felengedünk, ízlés szerint édesítjük és szegfűszeggel, fél citrom levével, reszelt héjával feltesszük forrni. Egy dl tejföllel, egy evőkanál liszttel egy kis edényben habarást készítünk: apránként adjuk hozzá a forró meggylevet és csomómentesre keverjük. Folyamatos keverés közben hozzáadjuk a meggyléhez és felforraljuk.

Hidegen tálaljuk.

Rántott sajt

rantott_sajt

A sajtot szeletekre vágjuk, dupla panírozással forró olajban, forgatás nélkül sütjük. Sült burgonyával, ízlés szerint majonézzel tálaljuk.

 

magyarno.com

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük


CAPTCHA Image
Reload Image

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás