Túrótorta sütés nélkül

Ünnepek után, a kimerítő sütés-főzés nem kifejezetten csábító tevékenység, ilyenkor szívesebben állítunk össze praktikus, egyszerű, ám mégis finom fogásokat. Munkát, de nem kifejezetten emésztőszerveket kímélő recept a túrótorta, amely sütés nélkül készíthető. A recept különlegessége, hogy a húsvéti kiszáradt sütemények újra felhasználhatók.

Túrótorta sütés nélkül

turotorta 4

Hozzávalók:
-50 dkg túró
-12 evőkanál porcukor
-2 citrom reszelt héja
-2 csomag vaníliás cukor
-8 dl tejszín
-2 csomag zselatin
-gyümölcs ízlés szerint
-1 csomag mézeskalács, vagy háztartási keksz (ünnepek után megmaradt sütemények)
-5 dkg vaj

turotorta 2
Elkészítés:
A túrót áttörjük, összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal. A tejszínt felverjük habbá, majd óvatosan keverjük hozzá a túróhoz.
A zselatint 2 dl hideg vízben feloldjuk, felmelegítjük, és lassan hozzácsurgatjuk a túróhoz. A mézeskalácsot, vagy kekszet összemorzsoljuk, „összegyúrjuk” a felolvasztott vajjal, és a tortaforma aljába egyenletesen szétnyomkodjuk. Egy órát a hűtőben pihentetjük.
Ha kihűlt az alapunk, belekeverjük az apró darabokra vágott gyümölcsöt, és beleöntjük a tortaformába. Ismét lehűtjük, majd óvatosan kiborítjuk, és tálaljuk.

A tetejét ízlés szerint díszíthetjük egyéb gyümölccsel is.

Néder István

magyarno.com

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Previous post Idén már nem sikk a comb mutogatás
Next post Rángatott rántotta

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás