Ha húsvét, akkor tojás. Na, de mi köze a kettőnek egymáshoz? Hogyan tűri meg a kereszténység a „pogány” termékenységi jelképet? Köztudottan, a tojás az egyik legősibb étel, amely az életet és az újjászületést jelképezte. A latin mondás szerint, „omne vivum ex ovo” – vagyis minden élet tojásból ered. A tojás […]

Kicsit csomós volt az állaga, bájosan egyszerű a csomagolása, de nagyon szerettük. Fillérekért igazi túróból készült, állagjavítótól és adalékanyagoktól mentes finomságot nyalakodtunk, mindössze két változatban. A krémtúró vaníliás és vaníliás-mazsolás változata között választhattunk. A világ sokat változott. Szupermarketek polcai előtt a bőség zavarával küzdünk, melyik krémtúró változatot vegyük meg. Vagy […]

Nem hiteles források szerint, a piskóta szó magyar nyelvterületen az 1700-as évek végén honosodott meg német-osztrák közvetítéssel. A piskóta az eredeti agyonsütött, sok lisztet tartalmazó formáján az idők során sok változáson ment át, míg elérte a mai pihekönnyű változatát. Sokféle krémmel töltve, torta alakban, vagy a legegyszerűbb barackízzel megkent tekercs […]

Még a legfinnyásabb ínyencek is szeretik a gyorsan elkészíthető tojásos nokedlit. Egyszerűen finom, akár önálló ételként, akár köretként fogyasztjuk. Igaz, hogy a ragacsos tésztát nem könnyű eltávolítani az eszközökről, ezzel együtt azonban, kb. fél óra alatt elkészíthető az ebéd. Hozzávalók: – nokedli: 60 dkg liszt, 4-5 dl víz, 1 tojás,2 […]

A fehér hóra emlékeztető habcsók finom adventi desszert, amely gyorsan elkészíthető, ráadásul eláll, így karácsony előtt két héttel elkészíthető. Formájának kreativitásunk szab határt, a legegyszerűbb kúp alaktól, a karikáig, bármilyet alkothatunk. Hozzávalók: 3 tojásfehérje 9 evőkanál cukor kevés ecet, vagy citromlé (kókuszreszelék, vagy darált dió) Elkészítés: A tojásfehérje felverése közben, […]

              Szakemberek sokáig sulykolták a köztudatba, hogy a spenót, a magas nitrogéntartalma miatt egészségtelen, a kisgyermekeknek pedig egyenesen veszélyes. Szerencsére a negatív megbélyegzés időszakának vége, szegény spenót újra a régi sikertörténetét éli. A jól emészthető, vitaminokban gazdag spenót elkészítése egyszerű. Hozzávalók: 60 dkg spenót […]

              Kínai kutatók szerint a tojásfehérje fogyasztása ugyanolyan mértékben segíthet a vérnyomás csökkentésében, mint a hagyományos vérnyomáscsökkentők. A kínai Csilin Egyetem kutatói tanulmányukat az Amerikai Vegyésztársaság (ACS) New Orleansban folyó éves tanácskozásán mutatták be kedden. Laboratóriumi vizsgálataik bizonyították, hogy a tojásfehérje egyik összetevője – […]

              A húsvéti népszokások Csángóföldön eltérnek a magyarországitól. Itt nem a húsvéti nyuszi hozza az ajándékot, és nem járnak locsolkodni a legények. Sőt: a gyermekek nem ismerik a húsvéti nyuszi fogalmát. Húsvétkor ugyanis Krisztus hozza a tojásokat – vallják. A moldvai gyerekek a tojáson […]

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás