Az értékes, vörös erezetű levélzöldséget már az időszámításunk előtti ötödik században ismerték és fogyasztották. A mángold íze a spenóthoz hasonló, de valójában a répafélékhez tartozik, és a cékla a legközelebbi rokona. Igen kalóriaszegény zöldség – 175 gramm elfogyasztása mindössze 35 kalóriát jelent, A-, C-, B- és E-vitaminban, magnéziumban, mangánban, káliumban, […]