A magyar búza kiváló, akkor mi a baj a kenyérrel?
A 19. század közepétől egészen a 20. század elejéig Magyarország búzanagyhatalom volt. Nem úgy, ahogy
kenyér
Gond van a nyugati élelmiszerekkel- A magyar pékárukkal még nagyobb
Hmmm, van nekünk egy becses élelmiszerkönyvünk, vagy mi, és ebben most részletesen leírták a gyengébbek
Ha tudni akarod, hogy miből van a kenyered – kenyérsütés otthon
Az üzletekben, kenyérféleségektől rogyadozó polcok csábításának ki tudna ellenállni? Ugyanakkor sokat sokat olvasunk, hallunk adalékanyagok,
A kenyér világnapjára
Ma van a kenyér világnapja! Ezért még törött kézzel is kellett, hogy kenyeret süssek! A
A Magyar Élelmiszerkönyv változása- Most a kenyér és pékáru ügyében
Elárulom, ma egy halom pékség gyárt rozsosnak mondott kenyeret, melyben rozs nem létezik. Mivel tudom
Egy csipet szója és egyebek
Globálisan, az iparvállalatok, kicsik és nagyok, immár nem megélni és tisztességgel gyarapodni kívánnak, hanem extra
Kenyérsütés, otthon!
Az első kenyeremet valamikor 20 évvel ezelőtt sütöttem. Egy újságban olvastam a kovászról, hogyan kell
Kányádi Sándor: Nagyanyó-kenyér
Búzát vittem a malomba, hej, de régen volt, amikor még a Küküllőn malom duruzsolt. Megőröltem
Szépség és boldogság együtt jár – Anyukák szépségversenye
Sok helyen, sokféle szépségversenyről hallottunk már, ahol fiatal, húszas éveikben járó hölgyek szakemberek segítségével ország-világ
Gasztrozófia Csanádi József módra – A kenyér, mint a szeretet legfőbb jelképe
Tegyünk egy gondolat kísérletet! Képzeljük el, hogy a “Miatyánk” ima eltűnt volna a Föld színéről,
Egy valódi magyar étek- bundás kenyér
Kevesen tudják, hogy a hagyományos magyar bundás kenyér elkészítési módja nem azonos a tojásos kenyérrel.
Kisült, megszentelték – Kárpát-medence kenyere Szolnokon
Pékek és segítőik a Kárpát-medence kenyerével a szolnoki művésztelepen 2014. augusztus 20-án. A határon túli
A Kenyér
Anyókámmal a learatott búzaföldön bóklásztunk. Az a kéthektárnyi családi föld, aminek termését évente begyűjtöttük, azon
Szebenyi Judit: A magyarság szellemét, a strázsák őrizzék
Új kenyér ünnepén Áldott a szent kenyér, Magyar föld az anyja. Több nyelven beszél, Pannónia
Az Áldás havában
Az év hetedik hónapja, a július, 31 napos. Régebben Szent Jakab havának is hívták. A
Szárnyalj madár sebesen!- Szebenyi Judit verse
Szárnyalj madár sebesen, Vidd el könnytől áztatott versemet Magyar Népemnek, Magyar Nemzetemnek, Határokon kívülre,messzi földekre!
Ha nincs idő főzni – Körözöttes szendvics
A kőrözött nagyon gyorsan elkészíthető, tápláló és friss kenyérszeletekre kenve igazi finomság. Hozzávalók 4-6 személyre:
Ősi magyar konyhaművészet – a szer-etet
A magyar konyhaművészet gyökerei több ezer évre nyúlnak vissza. Ám manapság egyre ritkábban találkozni olyan