Szabolcs-Szatmár-Beregben elképzelhetetlen a húsvét sárgatúró nélkül. A sárgatúró éppen annyira a húsvéti menüsor része, mint a kalács vagy a sonka. Ez az édes finomság remekül kiegészíti a sonka füstölt, telt ízét, de fonott kaláccsal is nagyon finom. Érdemes kipróbálni! Hozzávalók: 1 l tej, 10 db tojás, 10 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 mokkáskanál […]
húsvét
Éneklő sok tiszta lánnyal,
liliomos tanítvánnyal
nem követlek, Mesterem.
A látvány és az illat hatása nem marad el.
A lexikonok a sárgatúrót egy erősen valláshoz kapcsolódó, húsvéti ételként aposztrofálják, mely főként a görög katolikus vidékeken ismert, többek között a Hajdúságban és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében.
Őseink valamikor tüzeket gyújtottak a nap hajnalán, és keményre főzött – vagy kifújt héjú – tojásokat festettek tarkára. Hagyományaink szerint ma gyerekek keresik az elrejtett tojásokat, apró húsvéti ajándékokat. A keleti sámánhit a tojást amulettként tisztelte, madárfészkek után kutattak, hogy megleljék a termékenység szimbólumát. Az értékes kincs jelentette az újjászületést, […]
Hamvazószerda ünnepével idén most szerdán kezdődik a húsvétra felkészítő negyvennapos böjt, amit nagyböjtnek neveznek. A keresztények nagyböjt bűnbánati időszakában Jézus Krisztus feltámadásának, a húsvétnak a megünneplésére készülnek, a hitben való elmélyülés, a kiengesztelődés és a lemondás segítségével. A hamvazószerda arra az ősi hagyományra vezethető vissza, hogy a hívők a vezeklés […]
A húshagyókedd a nagyböjt kezdetét megelőző utolsó nap a keresztény egyházi évben, azaz a hamvazószerda előtti nap. A név is a böjt kezdetére utal, azaz ezen a napon lehet utoljára húst fogyasztani. Mind Magyarországon, mind a világ számos más pontján különféle ünnepségek és népszokások kapcsolódnak naphoz. Az elnevezés inkább a […]
A locsolkodás pillanatai Magyar Nő Magazin archív fotók. magyarno.com
Áldott légy Jézusunk, minden egyes percben, Köszönjük, hogy minket Te nem hagytál cserben. Köszönjük, hogy bűneinkért kereszthalált szenvedtél, S hogy Te minket magad mellől soha el nem engedtél. Köszönjük, hogy minden napon szeretettel gondozol, S hogy minden egyes nehézséget helyettünk elhordozol. Köszönjük, hogy esélyünk van napról napra változni, S Hozzád […]