A magyar Jonathán valamikor az egész világon kedvelt fajta volt. Szakemberek szerint a fogyasztók alakítják a kínálatot. Amelyik termék iránt csökken a kereslet, az bizony könyörtelenül eltűnik a boltokból, vélhetően örökre. Nincs ez másképp a kertészeti termékekkel sem, legfeljebb kissé módosításra szorul a folyamat értelmezése. A Jonathán valamikor az egész […]
fogyasztó
Ősmagyarjaink is ismerték a szőlőtermesztés, borkészítés tudományát. A bolgár–török eredetű jövevényszavaink (szőlő, bor, szűr, seprő és csiger) elődeink egy csoportjának a Volga vidékén szerzett alapvető szőlészeti-borászati ismereteire utalnak. Fent említettek szerint a Kaukázusban termesztettek először szőlőt, ami természetesen turáni terület. A bor és a borászat témakörének számos változata jelenik meg […]
A nagy szolgáltatók kedvük szerint sanyargatják a fogyasztókat. Rezsicsökkentés ide, haszonszerzés oda, villany nélkül az élet ma már elképzelhetetlen. Az áramszolgáltatás szüneteltetése miatt bekövetkezett „rendkívüli állapotot” csak az ismeri, aki valaha ki volt már téve az Elmű kénye-kedve szerinti intézkedéseinek. Sok minden előállítható ma már házilag, a villanyáram azonban más […]
Politikusok, szakemberek tudatos élelmiszerfogyasztásról beszélnek. Valami nincs rendjén, ez már a „tudatos fogyasztó” kifejezésből is érzékelhető. Mi is kell az élelmiszer fogyasztásához? Leginkább éhes gyomor és ennivaló. A szó legszorosabb értelmében. Tehát nem műanyag, ételnek álcázott szemét, hanem finom, étvágygerjesztő, egészséges tálálék. Konferenciát rendeztek Budapesten szerdán arról, hogy „vissza kell […]
A legtöbb embernek fogalma sincs arról, hogy rendszeresen fogyaszt ürüléket. Van, akit ez nem érdekel, de azért a legtöbb ember, ha tudna róla, elkerülné az ilyen ételeket. Amellett, hogy gusztustalan, az emberi és állati ürülék számos veszélyes baktériumot is tartalmaz. Sajnos az árak alacsonyan […]
Minden emberben élnek természetes érzések. Ezek nem a külső, hanem a belső érzékelésből fakadnak. Életünk eseményeit a modern, fogyasztói világ embere külsődleges események sorozataként éli át. Ha kérdik, mi történt veled ma, a válaszok rendszerint ilyenek: felkeltem az ágyból, fogat mostam, reggeliztem, […]