Fotó:Esze Tamás Népe Tarpa

ÖN EVETT MÁR SZILVALEKVÁROS KENYERET TEJFÖLLEL?

Szatmár-Bereg olyan környék, ahol szinte mindenbe és mindenhez tejfölt raknak.

Sokan furcsának találják, hogy itt a lecsót tejfölösen eszik, és nem csak a csirkepaprikást rottyantják fel tejföllel, hanem szinte minden pörkölthöz illik.

Hogy mennyire csak tarpai specialitás, – mert hát Tarpa egykor mindkét vármegyének része volt –  hogy a szilvalekváros kenyeret is megkenik tejföllel azt sajnos nem tudjuk. De itt tisztáznunk kell valamit, nem szilvadzsemről van szó, hanem az üstben fél napon keresztül főtt, semmilyen hozzáadott adalékanyagot nem tartalmazó szilvalekvárról!

Ez igazi szilvalekvár, amely puha és kemény egyben, de közben selymes, és kellemesen savanykás íze van.

Ha van ismerősük a Szatmár-Beregben, mindenképpen vásároljanak ebből a lekvárból ami kenyérre kenve is isteni, hát még ha rákenünk egy kis tejfölt vagy megszórjuk kristálycukorral… esetleg mindkettőt egyszerre!

Jó étvágyat kíván Esze Tamás Népe Tarpa !

Magyar Nő Magazin

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás