Vasárnap délután kellemes programra vágyunk, szép időben nem szívesen töltünk órák hosszat a konyhában. A csirkemáj pár perc alatt elkészíthető, mindemellett pénztárcakímélő ebéd.

Elkészítése:

A megtisztított, víztől mentes csirkemájat kevés olajon forgassuk meg. Mielőtt levennénk a tűzről, hintsük meg apróra vágott fokhagymával, őrölt borssal és ízlés szerint majoránnával. Addig süssük, amíg barnás színt nem kap.

Krumplipürével, rizzsel, vagy párolt zöldséggel tálaljuk.

www.magyarno.com

Megosztás

Hozzászólás