Őszi ízharmónia – Magyarország Cukormentes Tortája 2016-os győztes édessége

 

Egy alapítvány 2012. óta minden évben megrendezi a Magyarország Cukormentes Tortája háziversenyt hobbicukrászok számára. Idén Kocsis Hajnalka Őszi ízharmónia tortája került a dobogó legfelső fokára.

A torta nem tartalmaz fehér lisztet és hozzáadott cukrot, cukor helyettesítő: xilit.
Teljes kiőrlésű liszt és dió hozzáadásával készült a piskóta, mely pikáns almás-sárgarépás-gyömbéres-túrókrémmel van töltve.

Tetején és oldalán zselés gyümölcspüré, díszítésként pedig a tetején vágott, pirított dió található.
Egy szelet torta 12 g szénhidrátot és 131 kcal-t tartalmaz.

A recept természetesen nemcsak cukorbetegeknek, hanem az egészséges életmód követőinek is szól. (Az ajánlott alapanyagok listáját a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének dietetikusa hagyta jóvá.)

A tortareceptje elérhető itt.

Kocsis Hajnalka

magyarno.com

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás