Magyar szőrös juhok kitenyésztésébe kezdtek

 

 

 

 

 

 

A Debreceni Egyetem munkatársai kezdték el a ,,magyar szőrös juhfajta” kitenyésztését, a szomáli, barbadosi, és dorper fajtájú juhok keresztezésével. A fajtajelölt 60-100 kilogramm súlyú, a hazai éghajlatunknak megfelelő nyári-téli szőrzetű, tökéletesen vedlő, szarvatlan fajtát nem kell nyírni, és farkát sem kell csonkítani.

Az egyetem munkatársai kezdték el a ,,magyar szőrös juhfajta” kitenyésztését, a szomáli, barbadosi, és dorper fajtájú juhok keresztezésével. A fajtajelölt 60-100 kilogramm súlyú, a hazai éghajlatunknak megfelelő nyári-téli szőrzetű, tökéletesen vedlő, szarvatlan fajtát nem kell nyírni, és farkát sem kell csonkítani. A szőrős juhok ötletgazdája, „kitalálója” dr. Kovács András professzor elmondta: igaz hogy a gyapjú pótolhatatlan alapanyag, de sajnos az elmúlt évtizedekben a juhokat a húsa miatt tartják.

Csizmár Nikolett, a Debreceni Egyetem Agrár- és Gazdálkodástudományok Centrumának elsőéves MSc-s állattenyésztő mérnök hallgatója tart a kezében egy dorper bárányt

– Mivel az állatoknak nagy stressz a nyírás, ezért gondoltam arra, hogy a hús minőségén is tudtunk javítani – említette a professzor. -Mivel az állat nem szenved a nyírástól, a szőrős juhok rendkívül ellenállóak, bundájukat a mezőn le tudják vetni, legelés közben, és több tejet is adnak. Sajnos a gyapjas juhokat akkor is nyírni kell, ha nincs szükségünk a gyapjúra, mivel a nyári, meleg hónapokban szegény állatok megpusztulnának a melegtől. Így szükség szerint meg tudunk spórolni minimum egy vagy két nyírást évente.

A vágóállatként tenyésztett juhoknál a gyapjú növesztése energiapazarlásnak számít, mivel az elfogyasztott takarmányból nemcsak az állat húsa, hanem a gyapja is nő. A szőrős juhok így a takarmányt jobban hasznosítják, ráadásul a húsuk is jobb ízű, és kevésbé faggyús, mint az eredeti juhoknak – mondta Kovács András, hangsúlyozva: egyedül ezt nem tudta volna megcsinálni, Jávor András, Cseh Sándor és Gergátz Elemér professzorok segítsége nélkül és a tenyésztési program megvalósítását a Jedlik Ányos pályázati támogatás tette lehetővé.

A debreceni kutatók a szőrős juhok magyarországi meghonosítását szeretnék. A kutatók azt is elmondták, hogy az egyik legígéretesebb szőrős fajta az úgynevezett dorper. Reményeik szerint Magyarországon is elterjed majd a szőrös juh.

HajduPress.hu/MTI Fotó: Czeglédi Zsolt/magyarno.com

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás