Krémtúró, ahogy szerettük

Kicsit csomós volt az állaga, bájosan egyszerű a csomagolása, de nagyon szerettük. Fillérekért igazi túróból készült, állagjavítótól és adalékanyagoktól mentes finomságot nyalakodtunk, mindössze két változatban. A krémtúró vaníliás és vaníliás-mazsolás változata között választhattunk.

A világ sokat változott. Szupermarketek polcai előtt a bőség zavarával küzdünk, melyik krémtúró változatot vegyük meg. Vagy inkább egyiket sem? Hiszen otthon magunk is előállíthatjuk pár perc alatt, mindenféle adalékanyag felhasználása nélkül.

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 2 tojás sárgája
  • 2 dl tej
  • 5 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • csipet só
  • (5 dkg mazsola)

Elkészítése:

kremturo 4A tojások sárgáját robotgéppel vagy kézi habverővel habosra, levegősre keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tejet, a vaníliát, csipet sót, majd takaréklángon, folyamatosan kevergetve sűrűsödésig főzzük (kb. 5 perc). Langyosra hűtjük. Hozzákeverjük az összetört túrót, és botmixerrel teljesen krémesre, simára keverjük. A mazsolás változathoz hozzáadjuk a megmosott, mazsolát. Hűtőben tároljuk.

Jó étvágyat!

magyarno.com

 

 

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

One thought on “Krémtúró, ahogy szerettük

  1. Nos, ez az igazi, bár már a túró is hamis. Még a piacon is alaposan meg kell nézni, mit vásárolunk.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Next Post

Ősi magyar konyhaművészet - a szer-etet

hét márc 10 , 2014
A magyar konyhaművészet gyökerei több ezer évre nyúlnak vissza. Ám manapság egyre ritkábban találkozni olyan fogásokkal, amelyek valóban az évezredes, évszázados hagyományos ízeket mutatják meg. E helyett a pirospaprikás, fekete borsos gulyást, csikós, paprikás imázst próbálják ránk erőltetni olyannyira, hogy már háziasszonyaink konyhájából is hiányoznak az ősi fűszereink, még pontosabban […]

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás