A burgonyatermelő országok nagyhatalmak, állítja Haim Rabinowitch és kutató csapata. Rabinowitch szereti a krumplit, köretként pürének, sülve, főve, kutatásai azonban jóval túlmutatnak a konyhatechnológiai eljárásokon.
A konyhában közkedvelt gumós növény Rabinowitch szerint egész települések villamos energia hálózatát képes megoldani, mindössze LED izzókra és olcsó fém lemezekre van szükség. A trükk lényegét magunk is kipróbálhatjuk: egyetlen burgonya negyven napig képes egy LED lámpát üzemben tartani, ezzel például egy nappali szoba világítása teljesen megoldott.
A Jeruzsáliemi Héber Egyetem kutatójának ötlete első hallásra abszurdnak tűnik, ám tudományosan teljesen megalapozott. A burgonya akkumulátorként történő viselkedése egyetlen középiskolát végzett felnőtt számára sem újdonság: a szerves anyagba csak két fémlemezt kell helyezni. Az anód például lehet cink, a pozitív töltésű elektród, a katód legyen pédául réz. A krumpli belsejében a kiegyenlítődés, az elektronok áramlása azonnal megkezdődik, amely energiát szabadít fel. Talán sokan emlékeznek még iskolai tanulmányaikból a „béka kísérletre”, Galvani 1780-ban végzett kutatására, amely ugyanezen az elven alapult.
A burgonya tehát a jövő alternatív energiaforrása. És ha az energiatermelés kimerült, még megmaradhat a hagyományos felhasználási mód: fazékban finom köret készülhet belőle.
Fotók: BBC
magyarno.com
Powered by Facebook Comments
