Finom szilvás sütemény

Egy régi 60-as években édesanyám által készített sütemény receptje vált be a legjobban a gyümölcsös kavart tészták közül.

Hozzávalók:

4 tojás,

6 evőkanál cukor,

10 dkg vaj,

2 csésze liszt,

2 dl tej,

1 sütőpor,

1 citrom,

½ kg szilva.

Elkészítése: A tojássárgákat a cukorral habosra kavarom, hozzá töltöm az olvasztott vajat;s a citrom reszelt héját. A lisztet és a tejet 2 részben hozza keverem. A sütőport a liszthez adom, mielőtt a tésztához kavarom. A tojásfehérjékből kemény habot verek és finoman a kavart tésztához adom. Közepes tepsibe sütőpapírt rakok, megvajazom és ráöntöm a tésztát. A szilvákat kimagozom és héjával lefele megrakom a tészta tetejét. Kevés kristálycukrot szórok rá és megsütöm.

 

erdely.ma/noknek.magyartudat.com

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Previous post Százéves a szabadkai Városháza
Next post Hunor és Magyar – a csodaszarvas űzése I. rész

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás