Epres mascarpone

Az eper frissen őrzi meg leginkább zamatát, nem is beszélve vitamin és ásványianyag tartalmáról. Amíg tehetjük, érdemes kihasználni a szezon adta lehetőséget. A finom, illatos magyar eper önmagában, édesítés nélkül is ízletes gyümölcs, emellett sokféle kevert desszert készíthető belőle.

Epres mascarpone

eper

Hozzávalók 4 személyre:

15 dkg mascarpone,

30 dkg eper

10 dkg cukor,

néhány csepp citromlé,

díszítéshez mentalevél, vagy tejszínhab, néhány szem eper.

Elkészítése:

A megmosott, megtisztított epret összeturmixoljuk, a cukorral, mascarponeval és a citrom levével alaposan összekeverjük. tálaló edényekbe töltjük, ízlés szerint tejszínhabbal, mentalevéllel és eper darabokkal díszítjük.

Hűtve tálaljuk

 

magyarno.com

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás