A látvány és az illat hatása nem marad el.
Finomság
Receptek
Ennek eredményeként az emberek gyomorégést, és gyomortartalom visszafolyását tapasztalhatják a nyelőcsőbe.
Tudományos megfigyelések szerint vérnyomáscsökkentő hatású, lassítja a koleszterin lerakódások kialakulását az érfalban, javítja a végtagok keringését.
A szilveszteri hagyományainknak ősi gyökereik vannak. Nagy jelentősége van az év utolsó napjának és az új év első napjának, mert az akkor történtek határozzák meg azt, hogy a következő évben milyen lesz a sorsunk, milyen lesz a termés a földeken. Hazánkban ilyenkor a fő étek a disznóhús, mert az a […]
Hagyományaink szerint karácsony és újév között töltött káposzta kerül az asztalra. Készítésének első leírása 1695-ben, a Tótfalusi szakácskö
Vasárnap délutánpár perc alatt készíthetünk édességet, mindig az aktuálisan érő gyümölcsökből. Az alábbi recept elkészítéséhez a sütőt sem kell beindítani. Hozzávalók 4 főre: 40 dkg meggy 1 púpos kiskanál keményítő 3 kanál cukor fahéj rum A krémhez: 25 dkg mascarpone 2 pohár natúr joghurt 4 kanál cukor 2 csomag vaníliás […]
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 20 dkg füstölt szalonna, 1 hagyma, 2 cikk fokhagyma, 1 tojás, 25 dkg liszt, só, bors. Elkészítés: A káposztát vékonyra vágjuk, ha nagyon savanyú, kissé kiáztatjuk. A szalonnát kockára vágjuk, zsírjára pirítjuk, majd kiszedjük, melegen tartjuk. A hagymát felaprítjuk, a szalonna zsírján megfuttatjuk, hozzáadjuk a […]
A szalonnához, kenyérhez nem lehetett ám tisztelet nélkül hozzányúlni. Kezdjük a legfontosabbal: a bicskával. A bicska egy univerzális szerszám, aminek egy parasztember zsebében kötelező helye van. A bugylibicska egy általánosan használt összecsukható késféle volt, ez a régi időben minden férfiember zsebében ott lapult. Állattartó ember nem létezhetett nélküle, bármelyik pillanatban […]
Egy nagyon egyszerű csülkös bab leves receptet szeretnék megosztani Veletek bab nélkül. Végy 2 kuvaszt, 26 napos csibét, és egy jó beszélgetést egy szomszédasszonnyal! Rakd fel a csülköt főzni, és ülj le beszélgetni! Majd amikor a csülök már már puha, nézd meg mit csinál a két kuvasz kint, mert annyira […]