Befőtt télre egyszerűen, gyorsan

Közzétette foszerkeszto 7 év ezelőtt

 

 

 

 

 

 

 

 

Rekkenő hőségben nem szívesen gondolunk a bágyadt, szürke téli hétköznapokra. Pedig mekkora élvezet a dermesztő hideg napokon a kamra polcáról leemelni az üvegbe zárt nyár frissességét! A befőtt elkészítéséhez nem kell túl nagy szakértelem, a fáradozás pedig megéri.

cseresznye 2

A gyümölcs megőrzi frissességét, ha nem főzzük. Íme a recept:

A gyümölcsöt alaposan megmossuk, tiszta üvegekbe töltjük. Cukorszirupot készítünk, amelyet alaposan felforralunk, majd levéve a tűzről, hozzáadunk és elkeverünk egy kevés szalicilt.

A szirupot forrón ráöntjük a gyümölcsökre és forrón, légmentesen lezárjuk. 2 – 3 napig száraz dunsztba tesszük. (Takarókkal védjük a gyors kihűléstől).

befott

magyarno.com

Megosztás

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Kapcsolódó:

Gyógyító zöldségek, gyümölcsök Ha nem győzzük kivárni a tavaszt – Didergő virágok a kertben Vízzel nehéz a napi folyadékmennyiséget pótolni – Házilag készített üdítők Szerzetesrendek a hazai gyümölcsfajták megőrzéséért
Tags: , , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás