A nap magyar étele : lapcsánka

 

 

 

 

 

 

 

 

Igazi régi magyar étel, melynek könnyű  az elkészítése  : fogjunk hozzá !

4-5 nagy szem burgonyát meghámozok, kis lyukú reszelőn lereszelem.

Hozzáreszelek egy jó nagy fej vöröshagymát, 2-3 gerezd fokhagymát.
Jöhet hozzá ízlés szerint só, bors, összevágott petrezselyemzöld, 2-3 kanál liszt, 2 tojás.

Összekeverem, és még annyi zsemlemorzsát teszek bele hogy formázható legyen.

Lapos korongokat formázok belőle és forró olajban ropogósra sütöm.

Reggelire, vacsorára, vagy köretnek is kiváló.

Jó étvágyat !

Fotó és recept : Szalontai Józsefné Terike

magyarno.com

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Next Post

Gyermekvasutasok avatása Budapesten

szo jún 15 , 2013
                  A Gyermekvasút egyik érdekessége, hogy számos beosztásban tíz-tizennégy éves korú gyerekek látják el a szolgálatot. Munkájukat felnőtt vasutasok és nevelőtanárok irányítják és ellenőrzik. A gyermekvasutasok szolgálatukat felnőtt állomásfőnökök és vonali tolatásvezetők (vonatvezetők) felügyelete mellett végzik. A mozdonyvezetők, a gőzmozdony fűtője és […]

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás