Tag Archives: zöldség

Napégés ellen: Házi praktikák

Napégés ellen: Házi praktikák

A nyári napozás, strandolás öröme könnyen kínzó fájdalommá válik. A magas UV sugárzásnak köszönhetően nagyon rövid idő alatt fennáll a leégés veszélye. Ha már megtörtént a baj, a legegyszerűbb és legtermészetesebb kezelésekhez csak szét kell nézni otthon, a friss zöldségek ...

Tovább »

Augusztusi kertészkedés

Augusztusi kertészkedés

1.) A gyümölcsöket csak teljesen érett állapotban szedjük le. A nagyon megrakott ágakat támasszuk alá. A fiatal gyümölcsfákat ritkítsuk meg, és a vízhajtásokat távolítsuk el. A meggy hosszú hajtásait vágjuk vissza. A málna leérett vesszőit vágjuk ki. A színes lombú ...

Tovább »

Én meg az önellátás

Én meg az önellátás

Érdekes dolog ez. Gyerekkorom nyarait nagyszüleimnél töltöttem ahol mindenféle állat volt a ló, tehén, birka, disznók ludak kacsák, tyúkok megtalálhatók voltak. Na hajnalban ébredtünk ostorpattogtatásra, vagy a teheneket hajtotta ki a csordás vagy disznót a kondás a legelőre, én meg ...

Tovább »

Novemberi zöldségek a kiskertben

Novemberi zöldségek a kiskertben

A magyar ember növények iránti szeretete a természet tiszteletén alapszik. Eredendően nem pazarol és nem hagyja a természet rendjét felborítani. Az ősi szemlélet ma reneszánszát éli, egyre többen művelik földjüket, gyűjtik be saját terményeiket. November derekán, egészen az első fagyok ...

Tovább »

Kapros vitamintál friss zöldségekből

Kapros vitamintál friss zöldségekből

A nyár zöldségeit sokféle módon elkészíthetjük, főzés során azonban sokat veszítenek vitamintartalmukból. Salátához szinte minden zöldségféle nyersen felhasználható, gyors, könnyű, finom, ráadásul nagyon egészséges vitamintál készíthető. A kapor (Anethum graveolns L.) közismert gyógy- és fűszernövény, értékes antioxidáns. Kiváló C-vitaminforrás, amely ...

Tovább »

Valóban szomjazik a növény?

Valóban szomjazik a növény?

Téves felfogás szerint, a nyári nagy hőségben a növények azért nem fejlődnek, mert “szomjasak”. Tény, hogy a víz utánpótlása a növekedés, fejlődés feltétele, de önmagában nem oldja meg a problémát. Mégpedig azért nem, mert a talajban lévő tápanyagoknak víz segítségével ...

Tovább »

A nyár vitaminokkal telt varázsa üvegbe zárva

A nyár vitaminokkal telt varázsa üvegbe zárva

Nagyanyáink sok mindent másképp csináltak. Egységes részei voltak a természetnek, sokat tudtak a gyümölcsök, zöldségek, gyógynövények egészségre gyakorolt jótékony hatásáról, és azt is tudták, tél végén hogyan erősítsék legyengült szervezetüket vitamindrazsék nélkül. Tél végén az emberi szervezet friss gyümölcs és ...

Tovább »

Meglestük a gödölyetor havát – Élet a kiskertben

Meglestük a gödölyetor havát – Élet a kiskertben

Június derekán a gödölye (eper) már leérett, de a kiskertek és a határ javában pompázik. Szépen nyíló, illatos virágok, dolgos kezek munkája látszik, amerre a szem ellát. Színes virágok díszítik az előkertet. Sorban beérnek a gyümölcsök, elérkezett a befőzések időszaka. ...

Tovább »

A mángold az egyik legrégebbi levélzöldség

A mángold az egyik legrégebbi levélzöldség

Az értékes, vörös erezetű levélzöldséget már az időszámításunk előtti ötödik században ismerték és fogyasztották. A mángold íze a spenóthoz hasonló, de valójában a répafélékhez tartozik, és a cékla a legközelebbi rokona. Igen kalóriaszegény zöldség – 175 gramm elfogyasztása mindössze 35 ...

Tovább »

A 10 legegészségesebb zöldség

A 10 legegészségesebb zöldség

Zöldséget enni bárhol és bármikor egészséges, ám vannak olyan fajták, amelyek rendszeres fogyasztásával többszörösen jót teszel a szervezeteddel. Lássuk, melyek ezek! Hagyma A benne található quercetin az egyik legerősebb növényi antioxidáns, azaz flavonoid. Kutatások szerint bizonyítottan rákmegelőző hatású.Egy csészényi aprított ...

Tovább »

Attila népéből kivált testvéreink, a hunzák

Attila népéből kivált testvéreink, a hunzák

                                                                                                                                                                                                                                                                               Nevük eredete: Tibetiül hun+za=”a hunok szállásterülete”. Burusaszkiul (hunzául): “húnts”=visszacsapó nyíl, íj – “Az íjasok hazája” A HUNZÁK  szőkék, barnák, vörösek, feketék, kék, zöld és barna szeműek is, arcvonásaik pedig feltűnően különböztek a számunkra oly idegennek tűnő belső-ázsiai törökös és ...

Tovább »

Kertek egy kicsit másképp

Kertek egy kicsit másképp

A magyar ember, ha hozzájut egy zsebkendőnyi földhöz, bizony műveli. Palántákat nevel, magokat vet és gondozza, úgy, ahogy azt őseitől látta. Tavasszal újragondolhatjuk a kert funkcióját és egy kis fantáziával gyönyörű környezetet alakíthatunk ki a ház körül. A kert akkor ...

Tovább »

Drazsékba gyömöszölt sokféle vitamin molekula

Drazsékba gyömöszölt sokféle vitamin molekula

Tény, hogy az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen vitaminok pótlására szükség van. Különösen tél végére fogynak el tartalékaink, ezzel is mindenki tisztában van. Azt viszont nem sokan tudják, hogy a gyógyszertárakban kapható, méregdrága drazsék szervezetünk számára teljességgel haszontalanok, sőt, sok esetben ...

Tovább »
Scroll To Top

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás