Tag Archives: vitamin

Nem csak karácsonyra: Töltött káposzta

Nem csak karácsonyra: Töltött káposzta

A töltött káposzta szezonja karácsony idejére tehető, de év közben is szívesen fogyasztjuk. A töltött káposzta alapanyaga, a savanyú káposzta tejsavas erjesztéssel készül és friss zöldségek híján kiváló vitaminforrás, mindemellett finom és az emésztőrendszer karbantartója. Hozzávalók: 40 dkg darált sertéscomb 20 ...

Tovább »

Műanyag vitaminok helyett citrom

Műanyag vitaminok helyett citrom

Arról már korábbi cikkeinkben írtunk, hogy a gyógyszertárakban kapható, méregdrága drazsék szervezetünk számára teljességgel haszontalanok, sőt, sok esetben károsítják szerveinket. Csak a természetes formájukban felvett vitaminokat tudja szervezetünk hasznosítani. A hatékony vitaminpótlás egyik legjobb módszere a limonádé fogyasztása, amelyet érdemes ...

Tovább »

Másképp a málnáról

Másképp a málnáról

A málna (Rubus idaeus), magyar népies neve a Boldogasszony csipkéje. Magyarországon őshonos, föld alatti tarackokat hajtó, kb. 2 m magas félcserje. Levelei 3-5, ritkán 7 tagúak, felül simák, alul gyapjasak, szélük fűrészfogas. Májustól augusztusig virágzik. A virágok fehérek, laza fürtökben ...

Tovább »

Kapros vitamintál friss zöldségekből

Kapros vitamintál friss zöldségekből

A nyár zöldségeit sokféle módon elkészíthetjük, főzés során azonban sokat veszítenek vitamintartalmukból. Salátához szinte minden zöldségféle nyersen felhasználható, gyors, könnyű, finom, ráadásul nagyon egészséges vitamintál készíthető. A kapor (Anethum graveolns L.) közismert gyógy- és fűszernövény, értékes antioxidáns. Kiváló C-vitaminforrás, amely ...

Tovább »

A nyár vitaminokkal telt varázsa üvegbe zárva

A nyár vitaminokkal telt varázsa üvegbe zárva

Nagyanyáink sok mindent másképp csináltak. Egységes részei voltak a természetnek, sokat tudtak a gyümölcsök, zöldségek, gyógynövények egészségre gyakorolt jótékony hatásáról, és azt is tudták, tél végén hogyan erősítsék legyengült szervezetüket vitamindrazsék nélkül. Tél végén az emberi szervezet friss gyümölcs és ...

Tovább »

Kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét

Kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét

Kezelőorvosunk nincs, legfeljebb háziorvosunk, saját gyógyszerészünk sincs, legfeljebb egy patikus, aki a sarki gyógyszertárban kiadja a vényre és anélkül vásárolt gyógyszereket. A kockázatokkal és mellékhatásokkal valljuk be, nem szívesen foglalkozunk, lényeg, hogy az aktuális tünetek és a vele járó fájdalmak ...

Tovább »

Az istenek ajándéka

Az istenek ajándéka

Úgy tartják, a szőlő az istenek ajándéka. Valóságos energiabomba, vitamin és ásványianyag-tartalma miatt bőrápolásra is kiváló, emellett hidratálásra, tonizálásra, irritációk és pattanások csillapítására, hűsítésére, a pórusok tisztítására is jó a szőlő. Bőrfrissítő kezelések szőlővel Azt mondják, hogy a nőknek a ...

Tovább »

Ártalmas gyümölcsök?

Ártalmas gyümölcsök?

A nyár a finomabbnál finomabb, friss gyümölcsök szezonja. Ha fogyasztásukat követően, rendszeresen kellemetlen tüneteket tapasztalunk, érdemes utána járni, mi okozza a panaszokat. A friss gyümölcsök fogyasztása a kiegyensúlyozott táplálkozás része, hiszen nemcsak rengeteg vitamint és ásványi anyagot, hanem sok rostot ...

Tovább »

A C-vitamin királynője: Homoktövis

A C-vitamin királynője: Homoktövis

A homoktövis terebélyes bokra sok kertben megtalálható. Erőteljes növény, amelynek sárgás-piros vagy piros bogyói nagy vitamintartalmukkal gazdagítják étrendünket. A bogyók húsából dzsem, lekvár, üdítőital, a magjából igen értékes olaj készíthető; ez utóbbit gyógyászati célra használják. A homoktövis termése augusztus elejétől ...

Tovább »

Őseink gyümölcse

Őseink gyümölcse

Az erdei szamóca népies neve: csomóca, földieper, erdei eper. Őseink, illetve kelet-turáni testvéreink vitamindús gyümölcse. A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozó, erdők szélen, bokros helyeken, tisztásokon élő, ízletes gyümölcsű, évelő növény. Május-júniusban virágzik. Termése édes, igen zamatos gyümölcs, sok C-vitamint tartalmaz. ...

Tovább »

Bálint gazda- A burgonya kerti termesztése: hogyan kezdjük?

Bálint gazda- A burgonya kerti termesztése: hogyan kezdjük?

A burgonya – családias nevén: a krumpli – egyike a legnépszerűbb táplálékunknak. A gumója sok szénhidrátot, C-vitamint, esszenciális aminosavakat és ásványi anyagokat tartalmaz. Könnyen emészthető, ízletes, sokféleképpen elkészíthető, jól tárolható és tartósítható termény. Termesztése és a vetésterület egyharmada a kistermelésre ...

Tovább »
Scroll To Top