„Hála” a török megszállásnak, (a muszlim vallás miatt minden állatot elvettek a gazdáktól, csak a sertést nem), a magyar konyha sertéshúsból készült hagyományos ételkülönlegességei igazán finomak. Mindemellett a fűszerezés és a többi főzéshez használt alapanyag előállítása is évezredes hagyományokon ...
Tovább »Tag Archives: török
Európa! Vésd jól az eszedbe, hogy kik a megalapítóid!
A hunokat a világ valamiféle barbár, agresszív, martalóc embereknek képzeli, akik a Római Birodalmat fenyegették. A legújabb kutatások szerint azonban a fenti állítást ideje felülírni. Hyun Jin Kim, a Sidney Egyetem történésze a Huns Rome and the birth of Europe, ...
Tovább »A nándorfehérvári diadal emléknapja
A nándorfehérvári diadal a magyar–török háborúk egyik jelentős eseménye, amelynek során 1456. július 4–21. között a keresztények (magyarok és szerbek) Szilágyi Mihály vezetésével hősiesen védték Nándorfehérvár (a mai Belgrád) várát II. Mehmed török szultán több mint tízszeres túlerőben levő ostromló ...
Tovább »Törökkori kutat tártak fel Kecskeméten
A kivételesen jó állapotban fennmaradt kút kuriózumnak számít a régészek számára, mert a talajviszonyok ritkán teszik lehetővé, hogy az ilyen típusú kutak faanyaga épségben megmaradjon. A beruházás területén két jó állapotban lévő kutat is sikerült feltárni. MTI Fotó: Ujvári Sándor ...
Tovább »Az öt legjobb természetes szer megfázásra
Mi tisztítja legjobban a torkot, és mi az a gyógynövény, ami a lázat is csillapítja? Méz: Nem kell ahhoz betegnek lennünk, hogy mézet kenjünk a reggeli pirítósra, vagy pár kanállal elkeverjünk a teánkban. Édességekben helyettesíthetjük vele a cukrot, és természetesen ...
Tovább »Vendégségben Törökországban
2014. október 29-én ünneplik Törökországban a köztársasággá válás 91. évfordulóját. A közmédia számos programja közül választhatnak ma az érdeklődők, így alkalom nyílik arra, hogy mélyebben megismerjék Törökországot. A török-magyar barátság Törökországban egyértelmű, barátként, testvérként köszöntik az odalátogató magyarokat. Itthon – ...
Tovább »Még rejtély, mikor épült a föld mélyéből előbukkanó vár
Régészek kutattak Dombóváron, a gólyavári romoknál az elmúlt hetekben. A vár leomlott falszakaszai és zömében török kori leletanyag került elő. Néhány falcsonk látható már csak a Dombai család várából Dombóvártól délre, a Kapos partján. Az önkormányzat felkérésére itt végezetek feltárásokat ...
Tovább »A tárogató bekerült a Magyar Értéktárba
A a 17-18. századi töröksíp, melyet gyakran tárogatónak, tárogató sípnak neveztek, a kettős nádnyelves hangszereknek, a perzsa-arab-török zurna egy változata volt. Ennek megkülönböztető jegyei a felső részen hengeres vagy közel hengeres furat, a széles, lyuggatott tölcsér, az ajaktámasz, a hangszer ...
Tovább »Attila népéből kivált testvéreink, a hunzák
Nevük eredete: Tibetiül hun+za=”a hunok szállásterülete”. Burusaszkiul (hunzául): “húnts”=visszacsapó nyíl, íj – “Az íjasok hazája” A HUNZÁK szőkék, barnák, vörösek, feketék, kék, zöld és barna szeműek is, arcvonásaik pedig feltűnően különböztek a számunkra oly idegennek tűnő belső-ázsiai törökös és ...
Tovább »A török nép szívében a magyaroknak kiemelt helyük van
Akik hittek Törökországban címmel vándorkiállítás nyílt pénteken az egri várban. A tárlatot, amely a török nép szolidaritását, barátságát mutatja be, a Törökország és Magyarország között létrejött barátsági egyezmény 90. évfordulója tiszteletére rendezték. “A török nép szívében a magyaroknak kiemelt helyük ...
Tovább »Magyarország egy török magazinban
Magyarországot mutatja be novemberben a török Diploatlas magazin, amely minden alkalommal egy-egy országot ismertet meg olvasóival – közölte a Külügyminisztérium csütörtökön az MTI-vel. A törökök közös történelmünket jól ismerik, Magyarországon Kiszely István tanulmányai szólnak türk közös gyökerekről. A kutatások szerint, ...
Tovább »Újra szól a müezzin Egerben
Több évszázadnyi szünet után idén újra felharsant a müezzin imára hívó hangja Eger híres minaretjéből. Vajon csupán turisztikai attrakció, vagy több annál? Demir Hikmet, az egri müezzin egy kis török éttermet üzemeltetett ...
Tovább »Hol van Nagy Szulejmán szíve? – Kutatási eredmények
Magyar kutatók vesznek részt az Oszmán birodalom uralkodójának, Nagy Szulejmán szívének felkutatásában. A történelmi rejtélyről és a kutatás fontosságáról a BBC is beszámolt ez év szeptemberében. A francia bíboros és államférfi, Richeliu, mintegy 447 évvel ezelőtt, Szigetvár ostromát “csatában mentett ...
Tovább »Történelem a II. kerületben
Az Árpád-kor előtti idők Az ember első nyomai a kerület területén Pesthidegkút környékén, a Remete-szurdokban bukkantak elő, mégpedig a neander-völgyi emberé. Magyarországon e típusnak ez a második legrégibb előfordulása. A régészek i.e. ...
Tovább »