Most itt vagy
Magyar Nő Magazin > Posts tagged "tök"

Semmi köze az idióta tökfaragásnak a Halottak Napja és Mindenszentek ünnepéhez

Ami az amerikaiaknak Tökünnep (Halloween), mókás vígadalom, az nekünk bánat és szomorúság. Ördögi, hátborzongató üzenetek tök jelkép formájában teszik tönkre csendes, meghitt gondolatainkat, harsány, ijesztő világító tök szörnyek  vigyorognak képünkbe. Szeretteinkre emlékezünk, akik már nincsenek köztünk. Csendesen pihennek temetők sötétjében és türelemmel várnak minket a túlvilágon. Beleborzongunk, de tudjuk mindannyian: azért születtünk, hogy egyszer meghaljunk….

Figyeljetek, tökfejek!

Vigyorgó tökfej farigcsálók, ünneplők, figyelem! Van ám nekünk ezen a napon más ünnepünk is. Tudjátok, hogy a mi hagyományaink szerint ma, Farkas napján, a természet álomba merülését ünnepeljük? Míg az angolszász, lelketlen kultúra megáll a vicsorgó pofájú tökök, ijesztő maskarák készítésénél, addig mi itt a Kárpát-medencében a csendes elmúlásra emlékezünk. Nem is akárhogy, teljes összhangban…

Mák, az ősi vajákos növény

A mák eredete pontosan nem ismert, azt azonban pontosan tudjuk, hogy őseink évezredek óta termesztették, elsősorban kincset érő nedvéért. A zöld máktok nedve ősidők óta gyógyszer alapanyag. Régen fájdalmak csillapítására görcsoldóként, valamint köhögés ellen használták. A máktokból kinyert ópium narkotikus hatása a keleti népeknél terjedt el, az ópiumpipák bódult hatását leginkább Indiában és Kínában élvezték….

Tökös őszi dekoráció

Az ősz színeiben nem győzünk gyönyörködni. Az őszi barnát, narancsszínt, pirosat, sárgát akár a lakásba is bevihetjük, hogy a négy fal között is élvezhessük az évszak különleges hangulatát. Nagyanyáink jól ismerték és termesztették a dísztököt, lopótököt és ilyenkor ősszel felfűzték, vagy tálban, sikkesen elrendezve asztal közepére helyezték a dekorációt. A dísztök kiifejezetten igénytelen növény. Kerítés…

Ehető virágok

Virágot adni – kapni mindig valami különleges érzéssel tölt el. Na, persze mindez a tányérunkon… Vacsora vendégeinket garantáltan lenyűgözi a színes, virágos saláta, vagy köret. Akit nem rettent el a sok gyönyörűség étkezéshez nyújtott látványa, azoknak a teljesség igénye nélkül adunk egy kevés ízelítőt az ehető virágokból. Articsóka Az articsóka már az antik világban is…

Óriás tök termett Debrecenben

              Szabadhelyi Erik termesztő mutatja a debreceni zártkertjében termett óriás tököt 2013. október 2-án. Az egy méter széles, és 72 centiméter magas tök súlya becslések szerint kettőszáz kilogramm. MTI Fotó: Czeglédi Zsolt

Tökkelütött hagyomány

              Már a tökünnep lázában ég a világ, köztünk kicsiny hazánk is. Viccesen vigyorgó és ijesztő tökfigurák farigcsálásába kezd nemsokára az egész Kárpát-medence apraja, nagyja. Fesztiválok, programok, rendezvények épülnek egy olyan ünnepre, amihez a magyarságnak semmi köze nincs. “Tökfesztivállal és őszi kavalkáddal jelentkezik Zalaegerszeg a Göcseji Falumúzeumból a közmédia…

Tök jó! Kabak, vagy kobak? A kobakoktól a lakásdekorációkig

              A kobak kabakos növényből, azaz tökfélékből kiszárított termés, amelyben vizet, bort tartottak és vittek. Magját tavasszal vetették el, és termése, a kobaktök októberre ért meg. Leszedése után néhány hétre – néha tavaszig – a füstre akasztották, hogy később a szú bele ne essék, a héja megkeményedjék és barna-piros…

A luffa

            A luffa egy tökfajta, leginkább a cukkinire hasonlít. Kiszárított rostjaiból kesztyűt és szivacsot készítenek. A nagyobb méretűeket az egész test masszírozására a kisebbeket az arc masszírozására használják. Használata rendkívül higiénikus, mivel gyorsan megszárad, a baktériumoknak még esélyük sincs arra, hogy elszaporodjanak a nedves szivacsban. Nedvesítsük be az előzőleg megtisztított…

Top