Tag Archives: tej

Túrós-kekszes szelet sütés nélkül

Túrós-kekszes szelet sütés nélkül

Könnyen és gyorsan elkészíthető a kekszből készült desszert, amely sütést egyáltalán nem igényel. Hozzávalók Barna tésztához: 60 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 10 dkg kakaó -, vagy csokipor 4 dl tej 1 ek.  rum Fehér krémhez: 50 dkg ...

Tovább »

A sámánok kiválasztásáról, beavatásáról

A sámánok kiválasztásáról, beavatásáról

A sámánná válásról kétféle elképzelés ismert, a “passzív”, és az “aktív”. A magyar, a szibériai, a török őshit szerint “passzív” módon történik a sámánok kiválasztása, itt a jelölt semmit nem tesz annak érdekében, hogy sámán legyen, inkább tiltakozik ellene, míg ...

Tovább »

Macskajaj – Egy titkos csodaszer a másnaposság ellen

Macskajaj – Egy titkos csodaszer a másnaposság ellen

                                                                                                                                                                                                                                                                              Fáj a fejed, és még mindig forog veled a világ? – ne az előző napi italozást átkozd, inkább próbáld ki a mézet. Nagyanyáink szerint az egész éjszakai bálozás, mulatás után, a méz a leghatásosabb csodaszer a macskajaj ellen. Kutyaharapást ...

Tovább »

Madártej, a kitűnő frissítő

Madártej, a kitűnő frissítő

A madártej igazi magyar édesség, egyike a legfinomabb desszerteknek, mely főételként is megállja a helyét. A nyári kánikulában, hidegen kitűnő frissítő. Hozzávalók 4-6  főre:     2 liter tej     12db tojás fehérje     2db vaníliás cukor     24 dkg kristálycukor ...

Tovább »

Leheletnyi kézcsók – Kezünk ápolása

Leheletnyi kézcsók – Kezünk ápolása

Bátran merné kezét csókra nyújtani? Dolgos hétköznapjaink, a húsvéti házimunka bizony megviselte kezünket, de egy kis odafigyeléssel gyorsan regenerálhatjuk. Az ünnep előtti nagytakarítás, sütés-főzés szárazzá, töredezetté tette kezünket. Indulnak a dolgos hétköznapok és bizony az agyongyötört kéz kiábrándító, akár túlzottan ...

Tovább »

Attila népéből kivált testvéreink, a hunzák

Attila népéből kivált testvéreink, a hunzák

                                                                                                                                                                                                                                                                               Nevük eredete: Tibetiül hun+za=”a hunok szállásterülete”. Burusaszkiul (hunzául): “húnts”=visszacsapó nyíl, íj – “Az íjasok hazája” A HUNZÁK  szőkék, barnák, vörösek, feketék, kék, zöld és barna szeműek is, arcvonásaik pedig feltűnően különböztek a számunkra oly idegennek tűnő belső-ázsiai törökös és ...

Tovább »

Ősi magyar konyhaművészet – a szer-etet

Ősi magyar konyhaművészet – a szer-etet

A magyar konyhaművészet gyökerei több ezer évre nyúlnak vissza. Ám manapság egyre ritkábban találkozni olyan fogásokkal, amelyek valóban az évezredes, évszázados hagyományos ízeket mutatják meg. E helyett a pirospaprikás, fekete borsos gulyást, csikós, paprikás imázst próbálják ránk erőltetni olyannyira, hogy ...

Tovább »

Vegyszermentes füstöltsajtot az asztalra, házi technológiával!

Vegyszermentes füstöltsajtot az asztalra, házi technológiával!

Az általunk ajánlott házi sajtok közös jellemzője a vegyszerek teljes elkerülése. Úgy gondoljuk úgyis, hogy abszolút le lehet válni a globalizált áruházlánci termékek vásárlásáról, így a sajtnak nevezett bolti gagyik beszerzéséről is. Mindez természetesen azt feltételezi, hogy saját termékeinket otthon ...

Tovább »

Meghökkentő tanulmányok a tehéntejről

Meghökkentő tanulmányok a tehéntejről

                “Dr. Robert M. Kradjian orvos a honlapján kifejti hogy a szakirodalom például 1988 és 1993 között 2700 tanulmányban foglalkozott a tejjel a “gyógyászat” címszó alatt. Ebből ő személyesen közel 500-at vizsgált meg. ...

Tovább »

Babaétrend – Gyerekbarát főzési praktikák

Babaétrend – Gyerekbarát főzési praktikák

                                                                                                                                                                                                                                                                                     Sokan gondoljuk, hogy amint kinőttek a gyermek fogai és megfelelően tud már rágni, nyugodtan eheti azt, amit a család több tagja. Ha egészséges alapanyagokat válogatunk össze, akkor ez valóban megoldható, persze csak úgy, ha figyelünk az ...

Tovább »

Miss Tehén 2012 – Megfogyatkoztak, de még mindig szépek

Miss Tehén 2012 – Megfogyatkoztak, de még mindig szépek

              Idén 17 gazdát és 42 állatot tudtak felvonultatni a Megyei Szarvasmarha Kiállításra a háromszéki szervezők, akik pedig mindent elkövetnek, hogy megőrizzék az állattartók kedvét, a második, kegyetlenül aszályos évben is. Bizonyos jelek mégis ...

Tovább »
Scroll To Top