Tag Archives: tea

Az igazi bundás kenyér

Az igazi bundás kenyér

Íme a pár perc alatt elkészíthető, kalóriadús és mindemellett pénztárca kímélő meglepetés a valódi bundás kenyér. Kevesen tudják, hogy a hagyományos magyar bundás kenyér elkészítési módja nem azonos a tojásos kenyérrel. Természetesen egyszerűbb a kenyér szeleteket felvert, sóval ízesített tojásban ...

Tovább »

Akkor jó, ha megcsípte a dér

Akkor jó, ha megcsípte a dér

Nagyanyáink jól ismerték a csipkebogyó jótékony hatását, számos betegségre, meghűlésre, vese- és hólyagbántalmakra, bélhurut és hörghurutra, de még emésztés javítására is használták. A csipkebogyó immunerősítő hatása magas C-vitamin tartalmának köszönhető. Köztudott azonban, hogy a C-vitamin igen sérülékeny. A csipkebogyóból készült ...

Tovább »

Őseink gyümölcse

Őseink gyümölcse

Az erdei szamóca népies neve: csomóca, földieper, erdei eper. Őseink, illetve kelet-turáni testvéreink vitamindús gyümölcse. A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozó, erdők szélen, bokros helyeken, tisztásokon élő, ízletes gyümölcsű, évelő növény. Május-júniusban virágzik. Termése édes, igen zamatos gyümölcs, sok C-vitamint tartalmaz. ...

Tovább »

Hevesi Katalin: 37 érv a parlagfű mellett

Hevesi Katalin: 37 érv a parlagfű mellett

Ha már levágtuk, irtottuk, szárítsuk, vagy fagyasszuk le az istenek eledelét. Frissen, nyersen fogyasztva gyors erőnlétet biztosít. Az édes ízeket kedvelők kevésbé érzik keserűnek, mint a só kedvelők. “Sós szájúak” csipkedjék bele a leveleket egy kávéskanálnyi fahéjas mézbe, semmi kellemetlen ...

Tovább »

Lapos has tavaszra, nyárra

Lapos has tavaszra, nyárra

                A méregtelenítő és vízhajtó ételek sok-sok rosttal kombinálva lapossá teszik a hasadat. Ha nincs jelentős túlsúlyod, a hasaddal akkor is lehetnek gondjaid, hiszen sokaknál ezen a területen jelennek meg az első pluszkilók. ...

Tovább »

Reggeli kávé, vagy jó erős fekete tea?

Reggeli kávé, vagy jó erős fekete tea?

            Akik törekednek az egészséges életmódra, azok számára kötelező ital a fekete tea. Élénkít, növeli a testi és szellemi frissességet. Vannak, akiket az óracsörgés még nem rántott vissza a valóságba és szükségük van némi élénkítőre, ...

Tovább »

Nyelvében él a nemzet? – Forró csoki helyett forró kakaó, tejszínhabbal

Nyelvében él a nemzet? – Forró csoki helyett forró kakaó, tejszínhabbal

Hideg, szürke reggeleken testet -lelket melengető forró kakaó teszi kellemesebbé napunkat. Hét végén, ráérősen keverem a cukrot a kakaóporral, forró tejjel csomómentesre, úgy ahogy azt nagyanyámtól tanultam: hét végén tejszínhabbal. Közben néhány aprócska, étkezési szokásainkat romboló kifejezésen töprengek. Értelemszerűen a ...

Tovább »

Hogyan fokozhatjuk egy csésze forró tea hangulatát?

Hogyan fokozhatjuk egy csésze forró tea hangulatát?

              Fázós téli estéken jólesik egy csésze meleg tea. Hogyan fokozhatjuk a hatást? A ház úrnőjének kézügyességével. Persze a nagymama is besegíthet, ha tud horgolni. Szépen felöltöztetett teás pohár nem égeti kezünket és mellette ...

Tovább »

Teafogyasztás

Teafogyasztás

            A teafogyasztás manapság ismét virágkorát éli, egyre több minőségi, szálas teát árusító kereskedés nyílik. Kislányként a tea számomra a betegségekkel együtt járó italt jelentette, mára már egészen másképp tekintek rá. Nem ízesítem, nem adok ...

Tovább »
Scroll To Top