Tag Archives: saláta

Kapros vitamintál friss zöldségekből

Kapros vitamintál friss zöldségekből

A nyár zöldségeit sokféle módon elkészíthetjük, főzés során azonban sokat veszítenek vitamintartalmukból. Salátához szinte minden zöldségféle nyersen felhasználható, gyors, könnyű, finom, ráadásul nagyon egészséges vitamintál készíthető. A kapor (Anethum graveolns L.) közismert gyógy- és fűszernövény, értékes antioxidáns. Kiváló C-vitaminforrás, amely ...

Tovább »

Valódi majonézes zöld saláta

Valódi majonézes zöld saláta

Mi van a majonézben? A kérdés joggal vetődik fel azokban, akik egyszer már hosszú ideig a hűtőben felejtették a készen vásárolt, népszerű salátaöntetet. Akár örülhetnénk is, hogy a “kiváló” majonéz termékek jóval a szavatossági határidő után sem romlanak meg, ízük ...

Tovább »

Fejes saláta másképp

Fejes saláta másképp

Sokan fonnyasztják, megfőzik, mások ecetes, cukros lével leöntve fogyasztják a fejes salátát. Az önmagában teljesen íztelen levélzöldséget ősidők óta, számtalan módon felhasználva fogyasztjuk. A korai fejes saláta még nem keserű. Édes változatát érdemes köretként kipróbálni. Mindössze annyi a teendőnk, hogy ...

Tovább »
Scroll To Top