Most itt vagy
Magyar Nő Magazin > Posts tagged "mézeskalács"

Évről évre felépül a falu

Van valahol Baranyában, egy mesés, dombos, lankás völgyben egy kicsiny falu, Geresdlak. A mesébe illő táj települése mindössze 400 házból áll, és a házak lakói mesét alkotnak, mégpedig mézeskalácsból. A karácsony nem múlhat el mézeskalács nélkül. Az ünnep közeledtével dolgos kezek alkotásai várnak a meghitt otthonok dekorálására, Geresdlakon szó szerint, ugyanis a házakat minden évben…

Miből van a mézeskalács?

A mézeskalács a nyár napfényéből, nektárból, keleti fűszereinkből és hatalmas adag szeretetből készül, többnyire bájos szivecske formákba zárva. Talán ezért készítjük rendíthetetlenül, évről-évre oly nagy odaadással a barnára, pirosra sült kis szivecskéket, huszárokat, mesefigurákat. A sok ezer éves hagyomány pár száz éve a karácsony elengedhetetlen része. Készítése nem bonyolult, díszítéséhez azonban türelemre és kreativitásra van…

Zágrábi karácsonyfa a Téli Fesztiválon

A Zágrábból kapott 14 méteres fenyőfa felállításával kezdődik vasárnap az Advent Budapesten elnevezésű új kulturális téli fesztivál és vásár a Városháza parkban; a rendezvény december 24-ig  minden nap kulturális programokat kínál a téren felállított fűthető, üvegfalú Sátor Színházban. A hivatalos megnyitó vasárnap kora délután lesz: Tarlós István főpolgármester jelképesen átveszi a Zágráb városától ajándékba kapott…

A mézeskalács újrahasznosítása

            A karácsonyi hangulat hevében sokan készítenek mézeskalács-figurákat dísznek vagy keksznek, azonban az el nem fogyasztott, kiszáradt mézes januárban általában a kukában köt ki. Ennek nem kell feltétlenül így lennie, megmutatjuk, hogyan lehet a fáradt mézeskalácsot újra fogyasztható formába hozni. A mézeskalács az egyik olyan karácsonyi édesség, amelynek az elkészítése…

Top