Tag Archives: kapor

Kapros vitamintál friss zöldségekből

Kapros vitamintál friss zöldségekből

A nyár zöldségeit sokféle módon elkészíthetjük, főzés során azonban sokat veszítenek vitamintartalmukból. Salátához szinte minden zöldségféle nyersen felhasználható, gyors, könnyű, finom, ráadásul nagyon egészséges vitamintál készíthető. A kapor (Anethum graveolns L.) közismert gyógy- és fűszernövény, értékes antioxidáns. Kiváló C-vitaminforrás, amely ...

Tovább »

Partl Viktória: A kapor a „természet inzulinja”

Partl Viktória: A kapor a „természet inzulinja”

A kapor (Anethum graveolns L.) közismert gyógy- és fűszernövény. Eredetileg a Földközi-tenger vidékén termett, ahol még a mai napig is előfordul vadon. Európába és az akkori Pannóniába a római légionáriusok hozták be. Mi található a kaporban A nyersen fogyasztott kapor ...

Tovább »
Scroll To Top