Most itt vagy
Magyar Nő Magazin > Posts tagged "ital"

Karácsonyi almaital házi recept szerint

A házi almalé készítésének különös varázsa van. Amellett, hogy mérgező, adalékanyagoktól mentes italt állítunk elő, a saját ízlésünk szerint elkészült ital fogyasztása mennyei élvezet. Karácsonyig pedig izgulhatunk, hogy vajon siker lesz-e készítményünk. A cider, vagy az almabor reneszánszát éli, úgyhogy a siker szinte garantált. Érdemes az alkoholmentes változatát elkészíteni, hiszen vendégeink közt biztosan számíthatunk olyanokra,…

A boldog házasélet egyik titka: Alkalomszerű közös iszogatás

Kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a boldog házasélet titka az, hogy a házastársak közösen fogyasztanak mérsékelt mennyiségben szeszes italt. Azok a házaspárok, amelyek legalább hetente közösen fogyasztanak el ebéd alkalmával egy üveg bort, sokkal boldogabbak a házaséletben, mint azok, akik egyáltalán nem fogyasztanak szeszes italt. Kiderült, hogy azok a nők, akik férjükkel együtt hetente…

Utolsó simítások – Télies húsvétra forró vendégváró ital

A konyhai sürgölődés lassan a vége felé közeledik, a téli dermesztő hideg csak lassan oldódik. Vendégszeretet mellett mivel melengethetjük látogatóink szívét? Egy forró ital beszélgetés közben csodákat tesz. Hozzávalók: 1 csészéhez: 1 kocka étcsokoládé, 1 narancs, 2 dl tej, fél dl kávé, 1 csipet kakaópor (felnőtteknek egy kevés meggylikőr) Elkészítés: Reszeljük le a csokoládét. A…

Magyar asztalra bor kerül

Hagyományaink szerint, az ünnepi, de esetenként a hétköznapi asztalra is bor kerül. Mióta a szőlő- és a bortermelést ismerjük, tudjuk, a jó minőségű, kellemes illatú fehér- és vörösborok mértékkel fogyasztva, a legegészségesebb italok. Ősidők óta közismert tény, hogy a bor nem csak élvezeti cikk, hanem orvosság is. Nagyanyáink életében a bor alapvető élelmiszernek számított, még…

Valóban hamuból készült italt ihattak a gladiátorok

Valóban hamuból készült italt ihattak a gladiátorok, ahogy azt az ókori források feljegyezték – derült ki egy most publikált régészeti kutatásból. A Bécsi Orvostudományi Egyetem és a Berni Egyetem kutatóinak közös projektje a mai Törökország területén fekvő ókori Epheszosz városának gladiátortemetőjében feltárt csontokat vizsgálta. Eredményeik igazolni látszanak azokat az ókori forrásokból származó feltevéseket, miszerint a…

Őseink itala, a kumisz

A kumisz kancatejből erjedés útján, kész kumisz vagy erjesztő anyagok (pl. sörélesztő) hozzáadásával készült, szénsavban gazdag, édeskés alkoholos ital. Dél-Oroszországban és a turáni testvérnépeknél ma is megszokott élvezeti cikk, tejfehér, kellemes, savanykás-édeskés és kissé csípős ízű, mivel folyamatosan erjedésben van és szénsav fejlődik benne, sőt palackozva is árulják. Az őseink egyik legjellegzetesebb itala. Sándor István,…

Szagos müge álmatlanság ellen, bólék készítéséhez és molyűzésre

A szagos müge – Galium odoratum – más néven májusfű, Európa hegyvidéki erdeiben őshonos. Elterjedési területe Iránon át egész Szibériáig nyúlik. Hazánk árnyas bükköseinek, gyertyános tölgyeseinek alján sok helyütt szőnyeget alkotnak. Kúszó gyöktörzséből tavasszal négyszögletes, 15-25 cm-es szárat fejleszt. A búzafélék családjába tartozó évelő növény, lándzsás levelei 6-8-asával örvökben állnak. Májusban jelennek meg az apó,…

Pálinkás napok Nyíregyházán

          Pálinkák és forró italok várják csütörtöktől négy napon át Nyíregyházán, a belváros sétálóutcájában az ínyenceket, akik a legjobb hazai párlatok és a lélekmelegítő kortyolnivalók mellett hozzájuk illő ételeket is kóstolhatnak. Máthé Csaba, a helyi sportcsarnok igazgatója, a szervezők egyike hétfőn elmondta az MTI-nek, hogy a vasárnapig tartó rendezvényen tíz híres…

Top