Most itt vagy
Magyar Nő Magazin > Posts tagged "főzés"

Gersli (árpagyöngy) rizs helyett

A népi mondás szerint a férfi szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út. De mit tehet a háziasszony, ha a napi munka mellett főzésre nem marad elég energiája? Az árpagyöngy,vagy hántolt árpa végszükség esetén önmagában, egytál ételként is megállja a helyét az asztalon. Amíg pedig csendben puhul a fedő alatt, ráérünk párunkkal meghitt beszélgetéseket folytatni……

Gyümölcsleves 5 perc alatt és főzés nélkül

                Nem mindig van idő a hosszas konyhai ténykedésre. Ha gyorsan szeretnénk finomat készíteni, akkor bátran válasszuk ezt a receptet. Hozzávalók: 4 evőkanál porcukor 2 natúr joghurt ¼ citrom leve 1 liter 100%-os narancslé 3 db barack+ bármilyen idénygyümölcs (Ha nincs, akkor 1 őszibarackkonzerv és 1 trópusi vegyes…

Figyelsz, EU! Mi a baj a szódabikarbónával?

Az Európai Bizottság betiltja több tartósítószer, így a szódabikarbóna élelmiszer-adalékanyagként való felhasználását. Nyilvánvaló, hogy ismét egy olyan intézkedésre kerül sor, amely amellett, hogy gazdasági hátrányt okoz, hagyományokat nem tisztelve, lehetetlenné teszi nemzetek ételspecialitásának elkészítését. A román nemzeti étel, a mics marha-, sertés- és birkahús darált keveréke, fokhagymával, borssal fűszerezve, amelynek elengedhetetlen adalékanyaga a jó öreg…

Családi tűzhely – Ahol jólesik a finom ebéd elkészítése

            A konyha veszélyes üzem, a háziasszony a modern, jól felszerelt konyhában azonban biztonságban van. De vajon jól érzi benne magát, vagy csupán kötelességtudatból, rutinszerűen készíti az ebédeket? A célszerűség alapelve mellett, ahhoz hogy jó kedvvel, igazán finom ételeket tudjunk készíteni, nagyon fontos a hangulat, a főzéshez való pozitív hozzáállás….

Top