Most itt vagy
Magyar Nő Magazin > Posts tagged "édesség"

Őszi ízharmónia – Magyarország Cukormentes Tortája 2016-os győztes édessége

  Egy alapítvány 2012. óta minden évben megrendezi a Magyarország Cukormentes Tortája háziversenyt hobbicukrászok számára. Idén Kocsis Hajnalka Őszi ízharmónia tortája került a dobogó legfelső fokára. A torta nem tartalmaz fehér lisztet és hozzáadott cukrot, cukor helyettesítő: xilit. Teljes kiőrlésű liszt és dió hozzáadásával készült a piskóta, mely pikáns almás-sárgarépás-gyömbéres-túrókrémmel van töltve. Tetején és oldalán…

Szilveszter: Ételek, amiket nem szabad enni alkoholfogyasztáskor

Amikor a vér alkohol szintje jelentősen megnövekszik, jön az ötlet, hogy enni kell valamit, ami csökkentheti annak hatásait. Vannak azonban olyan élelmiszerek, amelyek javulás helyett ronthatják az állapotot. 1) Csokoládé: Amikor alkoholt  iszol, az izmok ellazulnak, beleértve a gyomor izmait is, a pocinknak viszont tartania kell az elfogyasztott ételt, és emésztőnedveket. Amikor csokoládét eszel, a…

Madártej, a kitűnő frissítő

A madártej igazi magyar édesség, egyike a legfinomabb desszerteknek, mely főételként is megállja a helyét. A nyári kánikulában, hidegen kitűnő frissítő. Hozzávalók 4-6  főre:     2 liter tej     12db tojás fehérje     2db vaníliás cukor     24 dkg kristálycukor     2 evőkanál liszt     12db tojás sárgája Feltesszük a tejet főni. Közben a tojás…

Klasszikus vasárnapi desszert – Aranygaluska

              Bearanyozza a vasárnapot egy finom desszert, különösen, ha azt magunk készítjük. Az aranygaluska minden bizonnyal a család örömére szolgál. Ha jól van elkészítve, ellenállhatatlan finomság, bár tény hogy nem kifejezetten fogyókúrás édesség, de nem is ezért kell kedvelni. Hozzávalók A tésztához: 25 g porcukor  250 g búzaliszt (BL55)…

Megkezdődött a karácsonyi sürgés – forgás a konyhában

            Az ünnepekre advent idején előre elkészíthetjük azokat a finomságokat, amelyek hosszú ideig elállnak. Ügyes kezűek a karácsonyfájukat olyan ehető díszekkel dekorálják, amelyeket még vízkeresztkor is el lehet majszolni. A puszedli és a habcsók könnyen elkészíthető. Csak le kell akasztani a fáról és már dicsérhető is  a háziasszony ízlése és…

Top