Önellátás: Szörp sárgabarackból

2017. július 13., 01:00

A szörpfogyasztás igazi magyar sajátosság, amihez társul egy igazi hungarikum, a szódavíz.
sargabarck-szorp2A  házi szörpök legfőbb előnye, hogy nem vagyunk kiszolgáltatva a gyártóknak, és még az összetevők hiteles listájáért sem kell aggódnunk. Vegyszer és adalékmentes, kitűnő innivalót készíthetünk.
A klasszikus mondás szerint amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is, tehát szörpöt is.
Az otthoni befőzés egyik nagy előnye, hogy az kerül a befőző fazékba, amit mi szeretnénk.

Hozzávalók:

  • 5 kg megtisztított, magyar gyümölcs,
  • 5,5 l víz,
  • 1 kg cukor,
  • csipetnyi szalicil,
  • ízlés szerint citrompótló

Elkészítés:
A megtisztított gyümölcsöt (forrázással könnyen letudjuk húzni a héját) összeturmixoljuk a cukorral, hozzáöntjük a vizet, beletesszük a citrompótlót, a szalicilt, és addig forraljuk, amíg a habja elforr.
Hidegen üvegekbe töltjük.

Egészségükre!

magyarno.com

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Szóljon hozzá a cikkhez:

e-mail (Kötelező, de nem publikus!) A *-al jelölt mezőket kötelező kitölteni!

*


CAPTCHA Image
Reload Image
Scroll To Top

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás