Készíts kakaós csigát kelesztés nélkül!

2018. augusztus 16., 06:32

A kakaós csiga igazi magyar sütemény, eredeti nevén csokoládés tekerge gödi találmány, egy gödi cukrászmester készítette 33. születésnapja alkalmából barátainak, de a cukrászdába is került belőle, és a vásárlók körében osztatlan sikert aratott. Mindez 1908. január 10-én történt a Pest megyei Gödön.

Hozzávalók 8 személyre

  • 25dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 5 ek. olaj
  • 10 dkg porcukor
  • 0,5 dl tej- használjunk házitejet
  • 1/2 cs sütőpor
  • csipetnyi só
  • kenéshez olaj v. olvasztott vaj
  • töltelék: cukrozatlan kakaópor és kristálycukor keveréke

A túrót, cukrot, tejet, olajat egynemű masszává gyúrjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos, sós lisztet.
Fél centiméter vastagra nyújtjuk.
kakaos-csiga3Megkenjük olvasztott vajjal vagy olajjal, megszórjuk bőven kakaóval és szorosan feltekerjük.
kakaos-csiga2Ujjnyi vastagra szeleteljük, és kb. 15 perc alatt megsütjük.
Inkább süssük világosabbra, úgy nem szárad ki benne a töltelék.
kakaos-csiga
Jó étvágyat!

Lövey Tímea

magyarno.com

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Szóljon hozzá a cikkhez:

e-mail (Kötelező, de nem publikus!) A *-al jelölt mezőket kötelező kitölteni!

*


CAPTCHA Image
Reload Image
Scroll To Top

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás