Most itt vagy
Magyar Nő Magazin > címlap > Gyors tejfölös csirke

Gyors tejfölös csirke

Készíts ebédre laktató, magyaros, tejfölös csirkét. Ha az emberes magyar falatok nagy rajongói vagytok, ezt az étket nektek találták ki.

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg csirkemell
  • 2 fej hagyma
  • 3 dl tejföl
  • 4 púpozott ek. liszt
  • 1-2 dl tej
  • Só bors, a már korábbról ismert házi fűszerkeverék itt, piros arany

tejfölös-csirke2A hagymát 0,5 dl olajon vagy ek. zsíron megdinszteljük, félrehúzva a tűzről megszórjuk piros paprikával, majd hozzáadjuk a kockára vágott húst és felöntjük annyi vízzel amennyi bőven ellepi.
Fedő alatt készre főzzük.
tejfölös-csirke4A lisztet kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt és 1-2 dl tejjel hígítjuk.
Forrás közben a húshoz adjuk
Kevergetés közben összeforraljuk.
Nokedlival, vagy tésztával tálaljuk.
tejfölös-csirkeJó étvágyat!

Lövey Tímea

magyarno.com

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Minden vélemény számít!

Top