Cseresznyés pite, a szezon süteménye

Amikor a kertben, frissen szedett cseresznye önmagában nem igazán csábító, süteményben új ízekkel lepheti meg a családot. A pite recept minden gyümölcs érésekor előkerül, nagyanyáink idején is népszerű volt.

Cseresznyés pite

Hozzávalók:

50 dkg finomliszt
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 késhegynyi só
10 dkg cukor
30 dkg vaj
2 db tojássárgája
2 ek tejföl

A töltelékhez

1 kg cseresznye
10 dkg dió (vagy 5 ek zsemlemorzsa)
3 ek cukor
fahéj ízlés szerint

A tetejére

1 db tojás

Elkészítése:

A tészta alapanyagait alaposan összedolgozzuk, fél órát pihentetjük. Az omlós tészta egyik felét tepsibe egyengetjük, meghintjük darált dióval, a magozott cseresznyét egyenletesen elterítjük. Ízlés szerint, cukorral édesítjük. A tészta másik felét kinyújtjuk és a cseresznye tetején egyenletesen elterítjük. Tojással megkenjük, tetejét villával megszurkáljuk. 180 fokon, előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

magyarno.com

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük


CAPTCHA Image
Reload Image

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - informatikai jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat önmagában semmilyen módon nem képes a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg. Az internet világában a személyhez kötődő információkat, a testreszabott kiszolgálást csak akkor lehet biztosítani, ha a szolgáltatók egyedileg azonosítani tudják ügyfeleik szokásait, igényeit. Az anonim azonosítók személyes adatbázissal nem kerülnek összekapcsolásra. A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás