Most itt vagy
Magyar Nő Magazin > címlap > A kenyér világnapjára

A kenyér világnapjára

Ma van a kenyér világnapja! Ezért még törött kézzel is kellett, hogy kenyeret süssek!

A kis segédem a nagylányom volt!
A recept:
4 kg Tüskeszentpéteri BL 80 liszt, 2 kg Komáromi BL 55 liszt, 2,5 kiló kovászolt kovász.

Víz/liszt 65% arányban van.
7 csapott evőkanál só.
kenyer_vilagnapja2A kenyerek ajándékba mentek egy kivételével…

Horváth Attila

magyarno.com

Hozzászólás

Powered by Facebook Comments

Minden vélemény számít!

Top